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特殊包丁(本職用)

(全29件)

富士印 冷凍ナイフ

1,280
2種類の波刃を持つ冷凍ナイフです

文明銀丁 薄刃包丁 180mm

7,770
片刃の薄刃包丁です

文明銀丁 チーズナイフ140mm

3,190
特殊なギザ刃で切れ味のよいチーズナイフです

藤次郎 出刃包丁165mm エラストマー柄

15,620
樹脂ハンドルを採用して衛生管理が必要な現場に…

藤次郎 出刃包丁150mm エラストマー柄

13,780
樹脂ハンドルを採用した衛生管理が必要な現場向…

定明 鮭切包丁210mm

18,060
鮭などの大型魚用の出刃包丁です

定明 鮭切包丁240mm

22,190
鮭などの大型魚用の出刃包丁です

粲 燕 ペアリンクナイフ90mm

11,400
耐水性・耐腐食性に優れたウッドマイカルタハン…

疾風 パーリングナイフ130mm

7,020
37層ダマスカス鋼を使用したパーリングナイフ…

響十 筋引包丁240mm 強化木柄

22,220
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
63層積層材を使用した筋引き包丁です

響十 筋引包丁240mm 鎚目共柄

21,140
63層積層材を使用したステンレス柄の筋引き包…

竹 響十 筋引包丁240mm

22,220
63層積層材を使用した竹を模した柄が特徴的な…

Brieto M11PRO ピーリングナイフ70mm

4,190
細工切りに向いたナイフです

Brieto M11PRO フルーティングナイフ70mm

4,190
果物の細工切りなどに最適なナイフです

Brieto M11PRO ペアリングナイフ90mm

4,270
小型のペティナイフです

Brieto M11PRO ペアリングナイフ100mm

4,350
小型のペティナイフです

Brieto M11PRO トリミングナイフ70mm

4,190
肉の切り分け用ナイフです

Brieto M11PRO ボーニングナイフ100mm

4,350
骨から肉を切り分けるための骨スキナイフです

Brieto M11PRO ボーニングナイフ140mm

5,840
骨から肉を切り分けるための骨スキナイフです

Brieto M11PRO ボーニングナイフ160mm

6,330
骨から肉を切り分けるための骨スキナイフです

Brieto M11PRO ボーニングナイフ160mm フレキシブル

6,330
骨から肉を切り分けるための骨スキナイフです

Brieto M11PRO フィッシュフィレナイフ160mm

5,430
魚用の薄切りナイフです

Brieto M11PRO フィレナイフ160mm

5,430
生肉や魚の薄切りに刃がしなるナイフです

Brieto M11PRO フィレナイフ180mm

5,840
生肉や魚の薄切りに刃がしなるナイフです

Brieto M11PRO サンドウィッチナイフ140mm

4,940
パン切るのに向いた、刃の幅が狭いタイプのナイ…

(全29件)

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