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藤次郎 エルゴスキッチンナイフ170mm バナナイエロー

藤次郎 エルゴスシリーズは食材をカットする際にハンドルにかかる圧力を一点に集中させず、分散させる構造を採用しています。これにより食材に対して効率の良い力の伝達と、長時間の作業による負担の低減を実現しました。

刀身にはモリブデンバナジウム鋼を採用。凹凸を設けたリブ加工により、刀身を握る場合の滑り防止と的確なポジショニングをサポートします。

ハンドルは8角形状を基本とし、効率的なサポート曲線を描く特殊形状。後端にはエルゴスの特徴ともいえるハンドルガードを施しました。ハンドルガードは不用意な落下を防止すると共に、コントロール性を重視した握りの場合の安定感を高めています。

FD-1203
藤次郎 エルゴスキッチンナイフ170mm バナナイエロー

藤次郎 エルゴスキッチンナイフ170mm バナナイエロー

商品コード: 20480561
販売価格 5,500 円(税込)
材質・原材料 刀身:モリブデンバナジウム鋼
生産者 藤次郎(株)
サイズ 全長:310mm、刃長:170mm、重さ:150g
種類 両刃

個  数:

◆◆ この包丁には包丁研ぎサービス券が付いています ◆◆

● 燕三条金物本舗より包丁をお買い上げいただいたお客様には包丁研ぎサービス券がついています。
こちらに包丁をご送付いただく際の送料はご負担いただきますが、砥ぎ直しの代金とこちらからお客様へお送りする料金はこちらで負担いたします。

● サービス券の有効期限は購入の月から1年間です。

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